19.-20. oktoobril toimub Pariisis Rahvusvahelise Kaalude ja Mõõtude büroo kutsel liikmesriikide metroloogia keskasutuste juhtide ja liikmesriikide esindajate kohtumine. Sel korral keskenduvad arutelud toidujulgeolekule ehk luubi all on metroloogia panus nii toidutootmisesse kui ka toiduohutusse.
Eestit esindab kohtumisel Metrosert AS juhatuse esimees Aigar Vaigu.
„Kipume igapäevaselt unustama, et täpsed ja usaldusväärsed ning ka piisavalt regulaarsed mõõtmised tagavad meile ohutu toidu. Usaldusväärne toidu kontrollimine toiduohutusele spetsialiseerunud laborites on ühtaegu esimene ja tegelikult ka viimane kaitseliin enne, kui toit jõuab meie toidulauale,“ sõnab Vaigu, samal ajal tõdedes, et kontrolli võimekus ja tase on üle maailma väga erinev. Vaigu näeb tendentsi, et piirideülene kaubandus toob teiste piirkondade mured ka meie lauale. „Sestap on eriti hea meel tõdeda, et EU ja erinevad EU liikmesriigid panustavad ka teiste piirkondade toidutestimise ja -mõõtmise võimekuse arendamisesse. Kliimamuutused, tehistoit ja ringmajandus toovad veelgi väljakutseid, millega tuleb tegeleda.“
Kohtumise ajakava ning esinejatega saab tutvuda allolevalt lingilt: https://www.bipm.org/en/committees/di/partners/22-2023